söndag 31 juli 2016

Min sista arbetshelg.....ever.... =/

Denna helgen hade A sin barndomsvän på besök... och jag arbetade... =(

Jag gjorde hummersoppa med dillgrädde till

Sen fläskfilé med kantareller i svampsås...

Sen en rulltårta med egna blåbär och vinbär i, till kaffet. 
Dagen efter arbetade jag till sent så de fixade mat själv.

På morgonen hittade jag honom på soffan där nere... han hade blivit stungen av en bålgeting som kommit in i sovrummet... Vi hittade fem till där... Hugha.... 
Anticimex nästa... 
+++

torsdag 28 juli 2016

Loppisfynd...och lite beställt..

Köpte denna fåtölj på en lite bättre loppis och ett bord i gustaviansk stil oxå... 

Har beställt och fått tapeterna oxå som skall upp på några av våra väggar i salongen... 
Gillar jaktstilen... sen är jag en älskare av brunt och engelskt rött.....Har varit i 20 år... 
Ser det framför mig.. lite detaljer skall införskaffas. Det är saker som kostar... men då jag gillat det många år så blir det slag i saken nu och mannen har sagt Ja oxå... 
I vår stora entre intill Salongen finns redan jakt temat på väggar mm. På tavlorna är det hästar i jaktscener, vi har rävskinn på väggen samt rådjurshorn och gamla ridstövlar innanför dörren
+++


söndag 24 juli 2016

Dagens badpojke..

Min bror och hans sambo och deras son kom upp hit. Vi åt och drack gott.. 

Sen var det så varmt och han var inte på gott humör.. 
Så min ogräsbalja förvandlades till simbassäng...
Se mer här 
Anledningen de kom hit var att vi bor ca 10 mil från Ullared och de betydligt längre... 
När vi kom hem därifrån så hade min bror gjort kålpudding och tagit med. Jag hade gjorde mos, gräddsås och tog fram eget gele och egna gurkor... 
Nu plocka upp allt...
+++

lördag 16 juli 2016

Skogslördag......

Fick banne mig med mig mannen ut i skogen... Hittade lite av varje

Hade "gammalt" valnötsbröd som vi rostade i pannan och sen stekte vi på kantarellerna och på med en skvätt konjak och grädde... Yummie!!

Blandade blåbären, hallonen och en pkt Lindts mörkchoklad med blåbär och mandelflagor. 
Den till pannkakor... Mamma Mia....=P
+++

torsdag 14 juli 2016

Dagens middag...

Lite gröt med egenplockade blåbär... riktig lyxfrukost.... 
(då minus blå fingrar och myggbett för de goda bärens skull)

Schnitzel och sallad med mozarella, bacon, krutonger, blandade grönsaker och persikor.

Nu skall jag rensa lite vinbär för och lägga in i frysen.
+++

onsdag 13 juli 2016

Möt Baltazar.... Herren här i huset...

Denne lille herre.. har när han ätit de sista dagarna, sprungit upp och lagt sig i soffan. 
Han ser ju inte ut att vantrivas precis...
Han börjar oxå gå upp i vikt nu... 

++++

söndag 10 juli 2016

Besök..

Fick genomfartsbesök i förmiddags.. Från Stockholm som varit i High Chaparall och nu var på väg till legoland.

Då det var på fm gjorde vi mackor med lax, snittar och cupcakes..

När de kört tog vi en runda i skogen, sen på kvällen fixade vi bulgogi


Denna lille gynnare är nu så pass så han vågar lägga sig i köket och sova på kvällarna men vill sen ut igen...

Har ett rävskinn sen tidigare och hittade nu en massa horn för en billig peng på en loppis... 
Passar ju perfekt i hallen...
Köpte en sak till men har ej hämtat hem den ännu...

lördag 9 juli 2016

syltning saftning mm....

Kokte marmelad på egna rabarber och köpta jordgubbar

Sen blev det röd vinbärsgele med sherry i och vinbärssaft

Efter vår skogstur blev det hallon och blåbärssylt med mörk choklad och mandelspån


Sen av guldet vi hittade blev det vars två rostade valnötsbrödsskivor med gräddstuvade kantareller

sen lite muffins med vinbär till kaffet och 

rabarberkräm med hallon (inget för den svage.. myyyycket mask, fick pilla bort hälften)
nu börjar det fyllas i förråden.

onsdag 6 juli 2016

Avtackning...

Mannen slutade sitt gamla arbete och skulle bli avtackad efter 6 månaders tjänstledighet där han nu sade upp sig helt. 
Vi skulle bjuda på tårta och att köpa till 24 personer kostade 825,- 
Otroligt!!! 
Vi behövde till 30 st. 

Jag gjorde själv tre. köpte bottnar hade egen sylt emellan egna bär ovanpå. Jordgubbarna köpte jag, resten fanns i min och en väninnas trädgård.. 300,- för tre tårtor.. 
på kvällen blev det lite kylskåpsrens.. och kyckling... 


lördag 2 juli 2016

Loppisfynd....

Startade magen med en rejäl frukost... sen for vi ut...
Hittade detta "skojsiga" set med socker salt och peppar
Sen hittade jag dessa engelska muggar... med jaktmotiv.. har fått dille på jaktmotiven...
gjorde burgare i brioche bröd till kvällsmat... 

fredag 1 juli 2016

Maaaat....

Till lunch idag blev det potatisgnocchi i tomatsås med ricotta och parmesan, pinjenötter och salami


ett glas rött...

och på kvällen delades resten av flaskan till en carpaccio...
i morgon skall vi på loppis-turne... se o vi hittar något..