måndag 31 oktober 2016

Breast awarnessweek...

Det är ju oktober och breastawarnessveckan. köpte denna otroligt smarriga chokladbulle nere i stan..hade den efter vår mat




som var..gnocchi med rester fr stekt kyckling...





Sen blev det chicken satay med rice.. hade filéer kvar i kylen. Ville inte slänga det

var nere och firade min pappa som fyllde i september.. men han har inte haft möjlighet o alla skall
ha tid och vara lediga... så nu blev det... mamma hade i väntan bakat 23 sorters kakor. Först middag sen detta... Proppmätt räcker knappt.

Igår hade vi carpaccio som vi...ääääälskar

idag blev det panerade bitar fisk, ärtpuré och pommes
Nu lite tv sen hopp i säng...

måndag 24 oktober 2016

Auktionsfýnd....

Bjöd på och kämpade för att få två likadana soffor i chesterfieldmodell... och YES!!! nu är de mina ..(våra)

gjorde en rotselleri o palsternackssoppa m pancetta o en bit bröd från frysen...


måndag 17 oktober 2016

veckans mat

Rökt sidfläsk som grillats, broccoligratäng valnötsbröd o sallad

torsk, räksås och grönsaker

kalkonfilé, dragonsås, rödkål egen lingon o gurka 


sen försöker vi införa once a week no meat
så det blev potatis gnocchi och grönsaksbiff m mozarella i

Tycker det blivit roligt och hålla på med mat.. trots att köket är som det är.. kanske lite utmaning i det också...

torsdag 13 oktober 2016

Nya böcker

Beställt två nya böcker.. i år får jag väl mest läsa om julen.. då köket noooog inte hinner bli färdigt...
suck

lördag 8 oktober 2016

Gott och blandat....

I söndags så gjorde vi bulgogi. Gillar det jättemycket.

I helgen som gick klippte vi gräset och i tisdags så krattade vi allt. Under äppleträdet låg många fina äpplen trots att de trillat ned.

Det blev ett par burkar av fallfrukten.. pimpade moset med färsk timjan..

I onsdags åt vi tryffelmarinerad rumpstek med ugnsrostade grönsaker.Ramslökssmör och vår äpplemos....

Veckans kött-fria-dag blev det ravioli med spenat, och rå tomatsås... jättegott..

Hann med att baka bullar oxå i tisdags.. det var ju kanelbullens dag.. 

Idag åkte vi hem vid middagstid och mötte upp, de som skulle kolla upp hur det gick med köket...
Bajs!! Jag vet inget trevligt... men så känns det.. Får ta bort fler skåp.. riva tapeten i hallen också (baksidan av skåpväggen) och in med en kraftigare fläkt.. 

På kvällen blev det tunnbröd med palsternacksmos, kronhjorts- och älgskav med kantareller och lingon.

Igår blev det carpaccio och lite snacks från frysen... 

Mår skit.. huvudvärk av lukten här, kallt/dragigt på mitt kontor på arbetet (nytt fläktsystem som de inte får rätt på)och hemma 29 grader inomhus.. 
Undrar varför man är förkyld, har huvudvärk och ömsom svettas och fryser... 
Nu skall jag leta upp en dvd... (då vi fortfarande inte har tv då takläggaren blev sjuk) kasta mig i soffan och hoppas mannen fixar någon middag.